Köményes rúd
4 fő részére
Nehézség:
közepes
hozzávalók
- 15 dkg finom liszt
- 8 dkg vaj
- 1 dkg élesztő
- 1 db tojássárgája
- 1 dkg só
- tejföl
Elkészítés
Keményes rétestésztát gyúrunk. Addig pihentetjük letakarva, míg másfélszeresére megnő (körülbelül 1 órán keresztül). Kisujjnyi vastag rudakká nyújtjuk. Tetejét tojással megkenjük. Ha megszárad a tetején, újra megkenjük. Köménymaggal megszórjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 7-10 percig sütjük.
Hozzászólások
Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.
Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.